En Mainqué, Bodega Noemía recuperó viñas históricas y construyó una identidad reconocida por la pureza, la elegancia y el profundo vínculo con la tierra.
El proyecto comenzó cuando Noemí Marone Cinzano y Hans Vinding-Diers descubrieron una antigua parcela de Malbec y decidieron recuperarla.
Luego de dieciocho años compartidos, Hans y su familia continuaron el camino como propietarios de la bodega.
Las parcelas se riegan de manera tradicional con agua del río Negro y se desarrollan sobre suelos aluviales del Alto Valle.
El viñedo de Noemía, plantado en 1932, conserva vides de pie franco y selección masal.
La filosofía de elaboración busca trasladar el paisaje a cada vino con la menor interferencia posible.
La cosecha manual, las fermentaciones en madera, cemento o acero y una crianza precisa acompañan la expresión natural de cada parcela.
Tres vinos esenciales para conocer la identidad de Noemía y los antiguos viñedos de Mainqué.
Malbec de viñedos de productores de Mainqué manejados por el equipo de la bodega.
Malbec con una pequeña proporción de Merlot, proveniente de una parcela plantada en 1955.
El vino emblema de una parcela de 1,5 hectáreas plantada en 1932.
El valor del proyecto está en sus viñedos, su equipo y una elaboración que respeta la identidad de cada parcela.
Parcelas históricas preservadas como parte del patrimonio vitivinícola de la Patagonia.
Un manejo cuidadoso que busca mantener vivos los suelos y el equilibrio natural del viñedo.
Cosecha manual, fermentaciones por parcela y técnicas tradicionales al servicio del terroir.
Mainqué, Alto Valle del Río Negro, Patagonia, Argentina. Las visitas deben consultarse previamente con la bodega.